首先用大豆腐,把它们切成块,然后用锅蒸,然后拿出然来晾,找一个坛子晾干之后码在罐里封闭起来,过30天发酵好了就可以吃了 怎么做正宗的臭豆腐 1、准备材料 臭豆腐(洗净,晾干,之后要炸的,太多水,......