1、大厨四宝是菜刀，案板，灶台，锅铲。 2、菜刀是一种厨房用具，主要用途是切食材或者食材雕花等。可分为不锈钢刀与铁刀，也可分为中式菜刀、日式菜刀和洋式菜刀。 3、案板，是指有一块厚实的木板，用一......
