1、印度的masala就是我们认知中的咖喱，指的是混合了各种香料的调味粉，也可以泛指咖喱酱。印度没人用咖喱这个词，这是英国人生活创造的概念。印度人都用masala这个词。 2、麻沙拉是以姜黄为主......
