1、将糯米蒸熟，薏仁磨成粉，酒曲碾碎。 2、蒸熟的糯米用冷水凉（自来水即可）。 3、把薏仁粉及酒曲一同拌匀，放入酒缸中，约2天即变成薏仁酒酿。 4、可加2公升的水，将浮在水面上的糯米、薏仁打散；......
