腌萝卜条怎么腌好吃又脆

腌萝卜条怎么腌好吃又脆

1、先把白萝卜洗净,切成片,尽可能薄些,大约2毫米。 2、切好的萝卜片中加入盐,腌制20分钟左右,腌出水分。 3、用手将萝卜片中的水挤出,白萝卜片呈透明状。 4、调糖醋汁。碗中倒入生抽,醋,糖,......