柔软的南瓜饼做法

2026-10-08

1、南瓜250克,糯米粉250克,奶粉25克,白砂糖40克,豆沙馅50g。 2、步骤:将南瓜去皮洗净切片,上笼蒸酥,乘热加糯米粉、奶粉、白砂糖、猪油,拌匀,揉和成南瓜饼皮坯。豆沙搓成圆的馅心,取南瓜饼坯搓包上馅,压成圆饼。 3、锅内注入清油,待油温升至120℃时,把南瓜饼放在漏勺内入油中用小火浸炸,至南瓜饼膨胀,捞出待油温再升至160℃时下饼炸至发脆时即好...

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南瓜饼的做法软饼

2026-08-30

1、材料:南瓜250g,糯米粉220g,蜂蜜12g,熟芝麻10g,紫薯150g,红糖30g,黄油15g,熟芝麻25g。 2、紫薯洗净去皮后切块,放入蒸锅下层。 3、南瓜洗净去瓤去皮,切块后放入蒸锅上层,盖盖开大火,蒸约20分钟。 4、取出蒸好的紫薯,倒掉多余的水分,然后加入黄油和红糖。 5、搅拌成均匀的紫薯泥。 6、加入25g熟芝麻搅拌均匀。 7、取出蒸好的南瓜,倒掉多余的水分,稍晾凉后加入蜂蜜,搅成泥。 8、倒入糯米粉。 9、揉成面团。 10、将南瓜面团分成40g/个,紫薯馅儿分成20g/个...

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