1、准备材料：南瓜，糯米粉、澄粉、砂糖，豆沙，芹菜梗。 2、将半个南瓜去皮，去籽洗净切成小块;放蒸锅蒸熟(也可包上保鲜膜，用微波炉加热10分钟左右); 3、用勺子将熟南瓜肉碾成泥状，加糯米粉、澄粉、砂糖，和成面团; 4、将面团分成若干小剂子，包入豆沙馅成饼胚; 5、在饼胚表面刻上装饰纹，顶部加芹菜梗点缀后放入平盘，蒸4~5分钟即可。 6、南瓜营养价值：含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素C，可以健脾，预防胃炎，防治夜盲症，护肝...
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