TAG：玛格丽特饼干的由来

玛格丽特饼干是一种薄脆、甜美的小饼干，通常呈圆形或椭圆形，表面撒有糖粒。这种饼干源于英国，在19世纪末和20世纪初到达美国，并很快成为一种受欢迎的小点心。 玛格丽特饼干的原料主要包括：面粉、糖、黄油、鸡蛋和香草精。制作方法是将面粉、糖和黄油混合搅拌成松散的面糊，再加入鸡蛋和香草精拌匀，把面团搓成一根长条，切成厚度均匀的小片，放入烤箱中烤制，直到饼干表面金黄色即可。 玛格丽特饼干在英美等国家非常受欢迎，尤其是在下午茶时间，人们会喝上一杯茶或咖啡，搭配着这种小巧的饼干，享受悠闲的时光...

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1、玛格丽特饼干的寓意是浪漫的爱情。 2、故事起源：一个意大利的糕点师在做饼干的时候，心里一直默默地念着自己心爱女孩的名字，并将自己的指纹印在了饼干上，于是就有了这款口感酥脆、入口即化的玛格丽特饼干。 3、玛格丽特饼干一般指玛格丽特小饼。 玛格丽特小饼（Italian Hard-boiled Egg Yolk Cookies），发源于意大利，是新手级饼干，它不会用到繁多的工具，也不需要特殊的材料，简单朴实的外观，味道却是香酥可口，有些类似旺仔小馒头的口感...

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