1、将黄豆放在碗中; 2、用清水洗净; 3、放入锅中小火干炒; 4、到豆子发黄开裂时盛出备用; 5、在炒锅内倒入清水和适量白糖,中小火一个方向不停搅拌至糖浆全部冒出粘稠的大泡泡。 6、将炒好的豆......