汤饼怎么做 百科问答网 2026-09-19 1、食材：面粉1碗半、水1碗。 2、一碗半面粉放入大碗中，接装面粉的碗1碗水。 3、将面液搅拌均匀。 4、电饼铛准备好，通电后加热，倒入一勺面液。 5、用锅铲将面液滩均匀。 6、第一面烙好后，可以在上面刷些油。 7、然后进行反铲过来烙制即可出锅装盘... 阅读更多
汤饼的做法 百科问答网 2026-08-30 材料：番茄２个、鸡蛋１个、鲜虾5个、姜蒜适量、、油适量、中筋面粉２００克、冷水１０５克、盐半勺。 1、先揉面团，面粉加水。 2、慢慢揉成团，包上保鲜膜醒２０分钟。 3、继续揉几下就光滑了，擀开成圆饼。 4、表面刷一层油，封油，包保鲜膜，冷藏一夜，或者急着吃就室温醒３０分钟左右！ 5、冷藏的话提前拿出来回温，切成粗条。 6、准备汤头！番茄切丁，可以烫一下去皮，也可以不去皮直接切。鲜虾去头，去虾线。 7、锅里加少许油，加入姜蒜，下入虾仁，虾头翻炒。 8、捞出虾仁，下入番切丁继续翻炒... 阅读更多