煎仔饼是由日本传入台湾的,日本人称煎仔饼为仙贝,在日据时代日本人大量来到台湾也把这项技术带到台湾来。所以,煎仔饼是由日本传入的,是属於日式的小饼乾及点心零嘴,深受到当时日本人及台湾的的喜爱。 仙......