猪肝面条怎么做好吃 百科问答网 2026-09-26 1、面条适量，猪肝一小块，葱花几根姜1片。 2、准备要要用的材料，洗净猪肝，葱花，姜。 3、锅上先烧小半锅水。这时切好猪肝，葱花，姜片。 4、水快开时放入面条，加入少许油，防止面条粘在一起。煮熟面条。然后捞起过冷水。 5、这时再煮小半锅水，原来的煮面条水倒掉。水开，放入姜片和猪肝，加入适量的盐，再煮开，加入面条，用筷子搅动。 6、加入葱花，关火。搅拌一下，就可以了。美味的猪肝葱花面条就煮好了哦... 阅读更多
猪肝面的做法 百科问答网 2026-08-30 1、食材：猪肝500g、面条若干、洋葱一只、葱适量、盐适量、糖适量、酱油适量、酒适量、食用油适量。 2、猪肝切片，用水洗三四遍洗去血水。 3、加盐，糖，酱油，酒，少许油，搅拌均匀，腌制10分钟。 4、洋葱切片备用。 5、下锅煮面，煮完捞起 。 6、到油入热锅，先加入洋葱翻炒。 7、把洋葱推到锅的一旁，加猪肝翻炒。猪肝快变色时加入盐，糖，酱油，酒。 8、把炒好的猪肝码在面条上... 阅读更多