腊肉怎么蒸好吃又简单 百科问答网 2026-10-06 1、用热水将腊肉洗净，蒸约1小时，取出切厚片，排入碗内； 2、将豆豉洗净，然后捣烂；红辣椒去籽，切碎；香葱洗净切碎； 3、然后锅内倒油烧热，爆香豆豉、红辣椒和香葱，加味精后全部淋在腊肉上，再将腊肉隔水蒸片刻即可... 阅读更多
腊肉怎么蒸 百科问答网 2026-08-30 蒸腊肉需准备食材：腊肉、料酒、干辣椒、姜末、蒜末、葱花。一共3步，以下是蒸腊肉的详细操作： 操作/步骤 1、腊肉切片装盘腊肉煮二十分钟后捞出，放冷水里浸泡，切片装盘备用。 2、腊肉片翻炒均匀锅里放油，5成油温下干辣椒炸香。下入腊肉片略微翻炒后倒入姜蒜末翻炒均匀。 3、上锅蒸30分钟装盘后上锅蒸30分钟即可。 END 总结： 以上就是关于腊肉怎么蒸的具体操作步骤，希望对大家有帮助... 阅读更多