1、食材：羊肉、白酒、马蹄、盐、胡椒粉、葱、姜、蒜、八角、鸡精、桔皮。 2、将羊肉切块，块要稍微大些。 3、把姜切片，下入凉水锅，将羊肉放入凉水锅中加热焯水，水开后烹入白酒。 4、将马蹄去皮泡入......
