倭瓜做法家常菜

2026-09-22

1、主料:倭瓜适量,辣椒适量,蒜适量,盐适量,生抽适量。 2、将倭瓜洗净。 3、切片,蒜切末辣椒切碎。 4、锅中放油少许放蒜末爆香放辣椒轻炒后放入倭瓜。 5、迅速炒加入生抽、盐、加少量水出锅前撒上刚才剩余的蒜末。 6、完成装盘即可...

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倭瓜怎么做

2026-09-21

1、备齐材料,看到了吧,倭瓜是这种深绿色的,正常的倭瓜能长到3斤左右,这个倭瓜小,也属于秋瓜了,气温降低它就不长了,虽然成熟了但是个头比较小,适合整体蒸。 2、倭瓜去皮洗净,秋天的老皮有点硬,为了好吃也好看,我去掉了这层老皮,可以不去皮,吃的时候将外层薄膜去掉就成。 3、选好位置用边上这种水果刀切出造型,上半部分小一点做盖子。 4、打开盖子,去掉瓜瓤,用勺子刮干净。 5、红枣最好提前浸泡一夜,我浸泡的时间短,没有完全泡开,红枣洗净。 6、将红枣捞出,控净水分,放入南瓜中。 7、上屉蒸半小时左右...

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嫩倭瓜怎么做好吃

2026-08-30

1、倭瓜洗净、去籽、切块。 2、把土豆去皮洗净切块。 3、先将锅热油、放入适量的葱花炒香。 4、葱花炒香后,放入土豆块,翻炒,放入适量生抽。 5、然后加入清水,水要没过土豆才行。 6、等水烧开后,用小火炖制2分钟左右即可。 7、放入倭瓜,继续用小火炖制10分钟左右,然后加盐调味,旺火稍稍收汁即可关火出锅...

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