TAG：青椒炒面筋

1、把要用到的面筋和青椒都洗下，切好。 2、开火，锅里放入20g油、盐、姜片。 3、等油烧热后，倒入青椒炒一下。 4、等青椒炒到5层熟，倒入面筋混炒。 5、加入5g酱油，炒均匀。加入8g料酒炒一会儿，再加入适量水，将盖子盖好煮一会儿即可出锅...

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1、主料：青椒1个、水面筋2个 胡萝卜30克。 2、辅料：蒜1瓣、盐少许、生抽30毫升、水少许、糖少许。 3、全部食材切片，蒜拍碎。 4、热油锅放入蒜和胡萝卜爆香。 5、倒入面筋煸炒片刻。 6、倒入生抽，盐，糖和少许水，加盖焖煮2分钟。 7、下入青椒翻炒片刻，入味水份收干即可出锅...

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