1、食材：牛蛙350克、油适量、盐4克、料酒10克、胡椒粉2克、生菜150克、干辣椒5克、十三香适量、豆瓣酱适量、酱油适量。 2、牛蛙切块，放料酒胡椒粉、十三香、盐、腌制15分钟。 3、葱姜蒜干......
