TAG：西红柿怎么做好吃

1、原料：西红柿两个、鸡蛋两个、葱花、面粉、盐各适量。 2、将洗干净的西红柿切片，然后用玻璃杯去掉西红柿皮。 3、将西红柿切碎，加上葱花、鸡蛋液、面粉和少许的盐搅拌均匀。 4、平底锅刷油，放入西红柿圈，在西红柿圈中倒入面糊，煎至两面金黄即可...

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1、主料：鸡蛋100克，番茄150克。调料：淀粉（玉米）5克，鸡精2克，大蒜（白皮）5克，大葱5克。 2、番茄切块；鸡蛋磕入碗搅匀；淀粉加水调开；蒜瓣切片； 3、炒菜锅放少量的油，然后放蒜片； 4、待出香味，放番茄翻炒到皮软出汁，放适量的水、鸡精、盐炒匀； 5、水开了慢慢把湿淀粉倒进锅中，并不停搅动； 6、锅再次开后，用筷子搅拌着鸡蛋慢慢转着倒进去； 7、再次开锅即可关火，装汤盆，撒葱花...

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1、用料：西红柿2个、鸡蛋3个、食盐1茶匙、葱1段、水淀粉1汤匙、水适量、菜籽油3汤匙、白糖2茶匙。 2、西红柿洗净后切滚刀块。 3、切葱花。 4、将鸡蛋打入碗中，鸡蛋的多少看自己的喜好。 5、将鸡蛋打散。 6、锅里放入2大勺油，油热后倒入蛋液，我用菜籽油炒的，好香。 7、将鸡蛋炒散后盛出。 8、再倒入一点油煸香葱花。 9、倒入西红柿块翻炒，直至西红柿炒软，汤汁溢出。 10、分别根据自己的习惯加入盐和白糖。 11、倒入鸡蛋一同翻炒。 12、稍微倒入一点水。 13、淋入一点水淀粉...

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