1、增强食欲 鸭肉脂肪含量适中，分布均匀，脂肪酸主要是不饱和脂肪酸和低碳饱和脂肪酸，熔点低、易于消化，其鲜美滋味有增加食欲的作用。 2、清热凉血 鸭肉性凉、味甘，其最大的特点就是不温不热，清热去......
