1、原料：黄花鱼、姜、金不换、葱、泡椒、油、酱油、料酒、鸡精。 2、黄花鱼，在鱼身两面划几道花纹，可以更易煎熟和更加入味。 3、准备姜、葱、金不换(又叫罗勒、九层塔)、自制的泡椒。 4、姜、泡椒......
