1、材料:鸭子0.5只,新鲜白萝卜1根,生姜1片,粗盐适量,生抽适量。 2、做法:鸭肉洗净,斩成方块;萝卜洗净,滚刀切成大块;生姜切片。 3、油锅烧八成热,先姜片,爆香;再倒入鸭块,不停翻炒,......