什么是抄手
抄手也叫馄饨，是一种食物。抄手也叫扁食、清汤、云吞等，是中国汉族的传统面食之一，有的地方叫馄饨。抄手是用薄面皮包着各种味道的馅，煮熟之后食用的，起源于中国的北方，现在全国各地基本都有分布。抄手的......
抄手也叫馄饨，是一种食物。抄手也叫扁食、清汤、云吞等，是中国汉族的传统面食之一，有的地方叫馄饨。抄手是用薄面皮包着各种味道的馅，煮熟之后食用的，起源于中国的北方，现在全国各地基本都有分布。抄手的......
1、抄手是四川人对馄饨的称呼。 2、抄手是四川著名小吃。以面皮包肉馅，煮熟后加清汤、红油和其它调料即可食用。此种小吃柔嫩鲜美，汤汁微辣浓香。同饺子差不多，不同的是抄手和饺子的包法不同，饺子是用圆......
