1、主料：土豆(黄皮)40克、青椒10克。调料：色拉油5克、味精1克、白砂糖1克。 2、土豆切成3厘米粗的火柴棒状,浸入水中去除涩味,置于滤网上沥干水分。 3、青椒去种籽,切成细丝。 4、平底锅......
