TAG：蒸肉糕的家常做法大全

1、原料：猪里脊肉50g、淀粉20g、蛋清1个、洋葱适量、西兰花15g、胡萝卜15g、低钠盐适量、黑芝麻、牛油果油适量。 2、西兰花焯水切碎备用。 3、猪肉、淀粉、洋葱、胡萝卜、淀粉、蛋清用料理机搅成泥。 4、蒸碗刷好牛油果油（方便脱模）、盛入猪肉铺平（盖好保鲜膜）上锅蒸25-30分钟。 5、盛入猪肉铺平（盖上保鲜膜）上锅蒸25-30分钟。 6、出锅脱模切块食用...

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1、辅食蒸肉糕。 用料： 虾肉100g、鸡肉100g、香菇一朵。 做法： （1）准备好鸡肉和虾仁，香菇，请忽略茄子，它是打酱油，友情客串用来架着香菇的。 （2）虾仁和鸡肉放搅馅机里，香菇的柄，和造型切下的部分也一起放里面搅成肉馅。依据自己口味加入适量的姜丝，花椒粉，盐，喜欢颜色深的可以加点酱油：）对了还有一个鸡蛋的蛋清。 （3）做好的肉馅，喜欢自己用刀剁的也行。 （4）烤箱送的饼干模具用热碱水洗干净，清水冲洗后，晾干，四壁涂一点色拉油，这样好脱模具，然后将肉馅加入到模具之中...

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1、材料：猪肉馅350克、胡萝卜半根、土豆淀粉100克、蚝油适量、五香粉适量、味精适量、盐适量、香油适量、鸡蛋2个、酱油适量、葱半颗、姜适量。 2、肉馅加蚝油，味精，五香粉，香油，一个鸡蛋，葱姜，食用油，盐，酱油腌制十五分钟使其入味。 3、放切碎的胡萝卜，土豆淀粉，搅拌均匀。 4、倒入模具中，放在屉上隔水蒸30分钟。 5、快出锅前，在肉的表面打上一个鸡蛋，把它扑匀。 6、出锅，晾凉再切盘。 7、装盘，撒上葱花即可食用...

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