1、将容器洗净擦干。避免容器不干净导致脏物进入蛋中，把水烧开放入盐搅拌至盐全部溶解，冷却备用。水要烧开，不能用生水，不然容易产生异味。 2、将鸡蛋擦干净，放入坛中，将冷盐水倒入容器中至全部浸没......
