超详细韭菜鸡蛋馅做法
1、食材：韭菜，鸡蛋，食盐，粉条，香菇，鸡精，蚝油，姜粉等。 2、准备适量的韭菜，将韭菜择干净，然后再用清水清洗干净，然后放在一旁控干水分备用。 3、准备一把香菇提前泡发好，将香菇切成小块备用，在碗中打入3个鸡蛋，加入一勺食盐搅拌均匀，然后倒在锅中炒成鸡蛋盛在碗中备用。 4、锅中倒入剁一点的食用油，将油烧至8成热下入粉条，粉条放一小把就可以，不要放太多，一小把就能炸出很多，炸至时间也不要过长，将炸好的粉条放在盆中备用。 5、这个时候的韭菜已经晾干水分了，将韭菜切碎放在盆中，加入切好的香菇...