TAG：猪肉炖白菜

1、主料：五花肉，大白菜，土豆。 2、辅料：白糖，精盐，鸡精，香油，花椒，大料，大蒜，姜末。 3、调料：食油，酱油，绍酒。 4、将五花肉切成3厘米长、2厘米宽的小块，拌少许酱油，放食油后温热放白糖，炸至黄色后放入肉炒，并点绍酒，待肉熟后加热水并放入花椒，大料炖。 5、待水分快吸干后放入白菜炒。放精盐和白糖后加热水。放入土豆、大蒜还有姜末炖15——20分钟左右。 6、最后放鸡精点香油出锅...

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白菜炖猪肉是一道经典的家常菜，不仅味道美味，而且有着丰富的营养价值。白菜富含纤维素和维生素C，有助于促进消化和增强免疫力，而猪肉则含有丰富的蛋白质和铁元素，有助于补充体力和增强抵抗力。下面是白菜炖猪肉的简单又好吃的做法。材料：- 猪肉：500克- 白菜：500克- 姜片：适量- 料酒：适量- 生抽：适量- 盐：适量- 鸡精：适量- 油：适量- 水：适量做法步骤：1. 将猪肉切成块状。用开水烫一下，去除血水和杂质，沥干备用。2. 白菜洗净后切成块状，姜片切成细丝备用。3. 锅中热油...

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1、食材：五花肉适量、白菜适量、食盐适量、酱油适量、食盐适量、酱油适量。 2、将白菜洗净，切好备用。 3、锅中倒入少许油微热，放入葱花和八角炝锅。 4、将五花肉倒入锅中翻炒，并放入少许酱油。 5、将白菜倒入锅中翻炒，放入少许盐，倒入水适量，翻炒均匀。 6、盖上锅盖，中火煮上五分钟。水开后，倒入少许醋调味，香气扑鼻的白菜汤做好了...

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