糯米藕的家常做法

2026-10-13

1、用料:糯米80克、藕2节、冰糖60克、红糖50克、清水3000ML。 2、将糯米浸泡半个小时,藕清洗干净刮去皮,在藕的一端切开。 3、将浸泡好的糯米塞入藕孔中.不用塞的太紧,但要用筷子适当捅下,做到没有空洞。 4、用牙签固定藕身和盖,然后入高压锅,加入5-6倍的清水,再加入红糖。 5、上色)与冰糖(加多少按自己喜好),冰糖要敲碎了放进去,然后尽量。 6、用筷子搅拌到冰糖和红糖都基本融化了,可以慢慢加热。这样更有利于融化。 7、待糖完全融化后,盖上盖子...

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做冰糖糯米藕的教程

2026-10-05

1、主料:藕2节、糯米80克、冰糖65克、红糖35克。 2、辅料:蜂蜜适量 3、糯米洗净用清水泡30分钟。 4、准备冰糖,红糖。 5、藕去皮洗净。 6、在藕的一头切开。 7、装入糯米。 8、将切下的小块用牙签固定。 9、电压力锅加入适量水,放入藕。 10、加入冰糖。 11、加入红糖搅拌均匀。 12、选择合适的键煮熟排气,取出切片,吃时淋上蜂蜜即可...

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做冰糖糯米藕教程

2026-08-29

1、用料:糯米80克、藕2节、冰糖60克、红糖50克、水3000毫升。 2、将糯米浸泡半个小时,藕清洗干净刮去皮,在藕的一端切开。 3、将浸泡好的糯米塞入藕孔中。不用塞的太紧,但要用筷子适当捅下,做到没有空洞。 4、用牙签固定藕身和盖,然后入高压锅,加入5-6倍的清水,再加入红糖(上色)与冰糖(加多少按自己喜好),冰糖要敲碎了放进去,然后尽量用筷子搅拌到冰糖和红糖都基本融化了,可以慢慢加热。这样更有利于融化。 5、待糖完全融化后,盖上盖子,大火烧开后转中火压40-50分钟即可。 6、吃前切成片...

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