1、主料:豆腐1盒、咸鸭蛋4个;调料:色拉油少许、食盐少许、鸡精2克、水淀粉适量、白酒少许。 2、四个咸蛋黄加几滴白酒,用勺子碾碎,越碎越好。 3、入微波炉高火叮30秒,取出备用。 4、绢豆腐取......