1、食材： 茄子2条、咸鱼干80克、瘦肉60克、大蒜5瓣、辣椒2只、葱3根、姜1小块、盐适量、油适量、生抽适量、老抽适量、蚝油适量。 2、步骤： （1）准备好食材。 （2）咸鱼干用温水浸软切半，......
