手撕包菜怎么做好吃又简单
1、包心菜洗净,掰去老叶,撕成片状。 2、干辣椒切成丁,蒜头剁成末。 3、烧热3汤匙油,加入蒜末、干辣椒和花椒粒,改小火炒至香气四溢。 4、倒入包心菜,开大火快炒至菜叶稍软,略呈半透明状。 5、加入1/2汤匙鸡粉、1汤匙生抽和1/5汤匙盐炒匀入味。 6、将炒好的包菜盛入盘中,放上香菜叶做点缀,便可上桌...
1、包心菜洗净,掰去老叶,撕成片状。 2、干辣椒切成丁,蒜头剁成末。 3、烧热3汤匙油,加入蒜末、干辣椒和花椒粒,改小火炒至香气四溢。 4、倒入包心菜,开大火快炒至菜叶稍软,略呈半透明状。 5、加入1/2汤匙鸡粉、1汤匙生抽和1/5汤匙盐炒匀入味。 6、将炒好的包菜盛入盘中,放上香菜叶做点缀,便可上桌...
手撕包菜最简单的做法如下。 1、取出包菜,先洗干净,量大小,根据自己需求。 2、洗好后,就用手把包菜撕成小片,不能太大,也不能太小。 3、开火,先放入油和盐,再放入包菜,大火炒。 4、一直翻炒着,2分钟左右可以起锅,起锅前要放酱油...