酸辣土豆丝是哪里的菜

酸辣土豆丝是哪里的菜

酸辣土豆丝是四川菜,也是一道大众都很喜爱且随处可见的家常小炒,其制作方法也很简单。具体步骤如下: 1、准备材料 首先准备好土豆洗净刮皮切丝,用冷水浸泡一会去除淀粉。再准备葱末、辣椒、蒜末、姜丝和......