1、茭白2根、瘦肉80克、小米辣5个、食用油适量、生姜少许、盐少许、耗油1勺、生抽少许、玉米淀粉少许。 2、做法:茭白清洗干净后切丝备用。 3、瘦肉洗净切肉丝装碗中加耗油、玉米淀粉、生抽和少许清......