汤漾停止沸腾利用增加散热面积的原理，避免安全事故。把锅里的水舀出来后，提起来放进锅里，增加了水和空气体的接触面积。水的温度会降低，锅的沸点也会降低，所以水就不沸腾了。回到锅里的水会继续吸热，然后......
