1、准备好干木耳，加入冷水泡发，泡发出的木耳质地越厚越好。 2、锅内加水，水烧开后，将木耳放入锅中，煮3分钟捞出备用。 3、准备三个鸡蛋，打入小盆里，向鸡蛋中加少许盐、十三香和鸡精，搅拌均匀......
