玛咖是原产南美洲安第斯山脉的一种十字花科植物。玛咖学名玛卡，一种十字花科植物，叶子椭圆，根茎形似小圆萝卜，玛卡的下胚轴可能呈金色或者淡黄色、红色、紫色、蓝色、黑色或者绿色。可食用，是一种纯天然食......
