芋荷梗怎么做 百科问答网 2026-10-09 1、选择较为肥厚的芋荷梗，摘下较老的外皮，去叶和嫩心一部分。 2、把芋荷梗洗干净后，置阳光底下晾干至绵软就可以。 3、用生盐搓匀芋荷梗，腌一两小时后，绑成一小把。 4、用凉泉水沸水浸入芋荷梗，再加姜片，朝天椒，酒酿。 5、经两至三天的发醇后，就可以取下烧菜... 阅读更多
芋荷梗是什么 百科问答网 2026-08-28 1、芋荷梗是一种绿色蔬菜，它是植物芋的嫩茎，这种植物多生长在水中，人们把它的茎收取以后洗净切段可以炒着吃，也可以腌着吃，能让人体吸收丰富营养，也能让人们品尝到的独有滋味。人们食用芋荷梗以后能清热解毒也能润肠通便，还能提高肠胃消化功能。 2、在春天芋头就会疯长，等芋荷长大就可以把芋荷梗割下来。洗干净，晾晒干净水分就可以收起来了，不宜晒太干。然后把芋荷梗切碎，撒上盐，放在罐子里密封，等它一个月后就可以拿出来食用了。如果不想立即食用也可以继续放在罐子里密封，可以保存很久... 阅读更多