TAG：生菜怎么凉拌才好吃

1、原料：生菜200克，水发木耳150克，姜、盐、糖、味精、醋、香油各适量。 2、将生菜择洗干净，切成段，加盐拌匀稍腌；木耳洗净，姜去皮，均切成细丝。 3、生菜加入盐、糖、味精、醋拌匀，装入盘内，放上木耳丝、姜丝，淋入香油拌匀即成。 4、特点：味道甜酸，活血通络，降脂减肥...

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1、生菜300克、核桃4个、蒜瓣3个、芝麻盐3克、生抽10毫升、白糖3克、醋10毫升、热炒点蘸仙露10毫升、芝麻油10毫升。 2、方法：准备生菜和核桃，核桃要选那种没有味道的生核桃。生菜洗干净控水，核桃去壳。 3、核桃用刀背压扁然后切碎，蒜瓣去皮后切碎。锅中加入水烧开，加入生菜焯水大约1分钟，时间不要太长。 4、焯水时加入少许盐和食用油，可以使菜更碧绿。生菜焯水后捞出冲凉水，挤去水份切几刀。 5、将生菜、蒜末、核桃碎放入盘中，加入芝麻盐、生抽、白糖、醋、香油、热炒点蘸仙露、芝麻油...

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1、把生菜的叶子一片一片地撕下来，放在清水中浸泡至少30分钟，水中加入2大匙盐。泡好的生菜洗净后控干水份，并用手掰成两段；黄瓜切片放在一边备用； 2、大蒜切成蒜末，干辣椒稍微用刀横向切一两下，可适当去除干辣椒籽； 3、把切好的蒜末放在黄瓜和生菜上。然后把其余的调料都一起放在大碗中； 4、在汤勺中倒入食用油和切过的辣椒，在火上加热，加热至有烟冒出，然后浇在蒜汁上面，再把所有食材和调料搅拌均匀就可以吃了...

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1、把生菜的叶子一片一片地撕下来，放在清水中浸泡至少30分钟，水中加入2大匙盐。泡好的生菜洗净后控干水份，并用手掰成两段；黄瓜切片放在一边备用。 2、大蒜切成蒜末，干辣椒稍微用刀横向切一两下，可适当去除干辣椒籽。 3、把切好的蒜末放在黄瓜和生菜上。然后把其余的调料都一起放在大碗中。 4、在汤勺中倒入食用油和切过的辣椒，在火上加热，加热至有烟冒出，然后浇在蒜汁上面，再把所有食材和调料搅拌均匀就可以吃了。 5、材料：生菜1棵、黄瓜1根、大蒜5-6瓣、干辣椒3个、醋3大匙、生抽2大抽、香油1小匙...

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