霸王花煲汤的做法大全

霸王花煲汤教程

百科问答网 2026-09-28

1、主料：霸王花20克、猪骨头500克。 2、辅料：姜片10克、小葱1根、红枣4个、料酒10克、盐2克。 3、温水清洗霸王花，浸泡10分钟。 4、猪骨头冷水入锅，焯水去肉沫。 5、锅中放猪骨肉，小葱，姜片，红枣，料酒，盐，霸王花，温水。 6、大火煮沸转小火煲2小时即可使用...

1、做法一。原料：霸王花2朵，肋骨2大段，蜜枣6-7个。做法：将霸王花洗净，可按花瓣撕开；将肋骨洗净斩断成一小段；清水放入霸王花、肋骨料，水沸后放入蜜枣，改用中火煲约2小时，放入用盐调味。 2、做法二。材料：猪排骨300克（斩件）.辅料:霸王花:50克,猪里脊200克切小块，杏仁25克，蜜枣六只。调料：料酒10克,姜末10克,精盐,味精少许。做法：霸王花用清水浸软，洗净。排骨、肉入开水锅中，滴料酒,入姜末,焯1----2分钟.取出洗净,移入瓦锅。加清水一杯半。杏仁、蜜枣洗净。炖排骨,水开改文火...