TAG：鱼干的做法大全

干鱼干是我们日常生活中极其常见且营养价值较高的一种食物，很多朋友会去超市购买一些干鱼干放在家中准备食用。然而一些朋友在买回干鱼干的时候，发现自己不知道如何做出好吃的干鱼干，不进行处理的干鱼干很容易变质损坏或者是味道发生变化，从而导致干鱼干无法食用。那么我们应该怎样解决这种自己不知道如何做出好吃的干鱼干的情况呢？那么接下来就由我来介绍一下做出好吃的干鱼干的步骤吧。第一步： 首先将干鱼干用清水浸泡，待干鱼干泡至变软后即可捞出沥水。第二步： 白芝麻倒入锅内炒熟并且将大蒜切末。取一小碗，加一勺甜椒粉...

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1、食材：鱼干50克；蒜8克；小米椒适量；青椒15克；生抽10克。 做法：蒜片8克，小米椒适量切段，青椒15克，切片；鱼干50克，清水200毫升浸泡3小时；食用油5ml， 倒入蒜片，鱼干，翻炒均匀，生抽10克，鸡粉2克；倒入青椒，倒入小米椒，翻炒均匀。 2、四季豆炒鱼干，食材：四季豆500克，鱼干150克，胡萝卜1/2根，蒜头2瓣，生姜1小块，豆鼓、盐、鸡粉、油各适量。 做法：洗干净鱼干后，用水浸泡15分钟左右，沥干水分后备用。把胡萝卜去皮洗净，切成细粒状，生姜还有蒜去皮洗净，剁成末...

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