1、做法一 用料:白馍2个、土豆2个、红椒1个、青椒4个、橄榄油30克、大葱少许、大蒜少许、盐7克、鸡精5克。 白馍两个,平切一刀,不要切断备用。土豆两个洗净备用。土豆擦丝,放凉水渍水。青椒切丝,红椒切丝,葱白切丝,大蒜切沫备用。热锅烧油。下入葱,辣椒,炒香。下入泡好的土豆丝儿,继续炒。时间是两分钟,为了防止糊锅适量加入一些凉水。加入大蒜出锅盛盘子。土豆盛盘子。将炒好的土豆丝夹到馍里即可。 2、做法二 用料:馍、肉糜、圆白菜、火烧、胡萝卜、食用油、食盐。 肉糜切开。圆白菜和胡萝卜切丝。热锅冷油...
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