1、准备牛肉、开水、砂糖、酱油、芝麻油、鸡蛋、青豆、葱花、洋葱、饭。 2、将牛肉切块放入腌料腌制一会然后再拿一干净的碗将开水、砂糖、酱油、芝麻油搅拌好鸡蛋打散。 3、热锅下油烧热滑入鸡蛋炒至3分......