蛋汤的制作方法简单家常 百科问答网 2026-10-04 1、食材：鸡蛋一枚，紫菜15克，食盐适量，鸡精少许，香油2滴，香葱少许，胡椒粉少许。 2、制作步骤：鸡蛋打入碗中，搅拌至起泡沫，备用；锅内倒水烧开，紫菜泡水清洗，放入紫菜，搅拌至散开，稍煮片刻；蛋液顺着筷子倒入，加入调料即可... 阅读更多
鸡蛋汤的简单做法 百科问答网 2026-08-28 1、鸡蛋打碗里，并搅碎。 2、开小火，锅烧热，加入油。 3、放入盐，翻炒一下。 4、倒入打散的鸡蛋。 5、搅一下，形成鸡蛋块。 6、加入适量的水。 7、将水煮沸后，加入酱油。也可以加调味酱，如排骨酱、蒜榕酱等，这个依个人口味调整。 8、加入调料后，关火，加入味精，最好搅拌一下即可... 阅读更多