1、把大米搓洗干净提前泡一泡。 2、把刚磨的豆浆过滤到砂锅中烧开,可以用现成的豆浆无需过滤。 3、把淘好的大米倒入豆浆中,大火一边烧开一边用勺搅拌,以免大米结块粘锅。 4、搅拌均匀后关小火慢慢熬......