1、食材;杂鱼5个、五花肉适量、冻豆腐适量、大白菜适量, 2、先准备好所有食材。鱼和肉处理好洗干净擦干,粉条和榛蘑提前用热水泡软,冻豆腐切约1公分的厚片,豆角掰成手指长,白菜撕大片,茄子洗净一会......