1、制作方法 (1)材料:7斤百香果、3斤大米、30克甜酒曲、3斤冰糖。 (2)取鲜7斤百香果,洗净,果肉与果皮分离,果肉粉碎或碾磨制成果浆。 (3)大米蒸熟,摊凉到20-30度。 (4)粮食、......