酱棒骨做法 百科问答网 2026-08-28 步骤/方式1 大棒骨清洗干净，放在盆里用清水浸泡6小时，期间多换几次水。 步骤/方式2 锅中加水烧开，下入泡好的棒骨焯水3分钟，捞出用温水清洗干净。 步骤/方式3 将棒骨放入锅中，加入3段葱，3片姜，1勺花椒，2勺生抽，2勺料酒，1勺生抽，3粒八角大火烧开 步骤/方式4 加入2块酱豆腐和适量盐。转小火炖1个半小时即可。 步骤/方式5 可以把汤收的干一些 步骤/方式6 时间到... 阅读更多