步骤/方式1 大棒骨清洗干净,放在盆里用清水浸泡6小时,期间多换几次水。 步骤/方式2 锅中加水烧开,下入泡好的棒骨焯水3分钟,捞出用温水清洗干净。 步骤/方式3 将棒骨放入锅中,加入3段葱,3......