1、食材:小鱼300克、油适量、盐适量、红辣椒适量、香辣酱适量、葱蒜适量、醋适量。 2、把葱蒜,干辣椒切好。把酱用水稀释一下。 3、锅中多放些油,放入干辣椒,再放入一半的葱花和蒜末。炒香。 ......