TAG：有机菜花怎么做好吃

1、主料：花菜。 2、辅料：小米椒2个、姜一小块、蒜2瓣、生抽1勺、盐少许、菜籽油少许、鸡精1勺。 3、姜、蒜洗净切沫备用，如果吃不了辣椒，可以用彩椒代替，起到颜色搭配的作用，看上去也更有食欲。 4、沿菜花的茎部削成小块，放入淡盐水中浸泡10分钟，洗净控干水分。 5、坐锅烧热，放入少许菜籽油，ps不喜欢菜籽油的可用其他食用油。 6、油烧热后，放入姜、蒜炝锅。 7、煸炒至姜、蒜微微发黄，倒入菜花，暂时不要翻炒，过两分钟再翻炒，这样菜花就会出来焦糖色，也不容易出水。 8、翻炒2分钟...

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1、用料：花椰菜一棵、蒜适量、盐适量、干辣椒5根、酱油适量、花椒适量。 2、素炒有机花菜的做法 3、食材很简单，花菜洗净掰成小朵，干辣椒切丝，蒜拍碎切末。 4、水里放一小勺盐，煮开，放入花菜，还是那句话，喜欢吃脆的烫一下就起，喜欢吃软的盖上锅盖焖一下。捞起沥干过冷水。 5、就着花椒油下蒜末辣椒丝，煸炒至香味。 6、倒入花菜翻炒，至变软变得有点瘪……就是体积变小一点…的时候，放入酱油、盐即可...

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1、食材：有机菜花500g、五花肉适量、郫县豆掰酱适量、红油适量、鸡精适量、味精适量、耗油适量、生抽适量、老抽适量、洋葱适量、蒜适量。 2、有机菜花切好洗干净。 3、锅里放油，油温5成热放入菜花。 4、炒至5成熟后捞出备用。 5、锅里放油，油温5成热放入五花肉。 6、倒入洋葱和蒜片，然后在加入一勺郫县豆掰酱和红油。 7、加入生抽和老抽。 8、最后放入一点鸡精和味精，大火翻炒...

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