TAG：功夫茶的泡法

1、沸水温壶。沸水温壶泡功夫茶讲究细节，稍有不慎茶的味道就会不如意，因此第一道工序就是烫壶。 2、加入茶饼。加入茶饼对于普洱茶来说，熟茶是经过发酵而成，口感浓厚香醇，对于肠胃有很好的养护作用。 3、头茶洗茶。头茶洗茶泡功夫茶的第一道茶水是不能饮用的，比如普洱，陈年普洱中会有一些灰尘、纸屑等杂质，因此需要进行洗茶。 4、养护茶宠。养护茶宠喜爱喝功夫茶的朋友都会选择几只美观的茶宠来增添喝茶的情趣，将公道杯中洗茶的茶水缓缓淋在紫砂壶和茶宠身上，喂养茶宠，温和茶壶。 5、首道闻香...

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1、预备器材：茶杯(以青花瓷、白瓷茶具为佳)、茶荷、茶巾、茶匙、瓷质茶壶、奉茶盘、热水壶及风炉(电炉、酒精炉都可)。 2、观茶：珠光乍现。 置于茶荷中的红茶，如稀世的黑珍珠般，散发着高贵、温润的光泽。 3、煮水：轻灵浮动。 泉水受热力的作用而沸腾，水汽弥漫，凝聚成珠，在壶壁上浮动。 4、净杯：浸温壶盏。 向壶、杯中注入初沸之水，使其温热。 5、置茶：王子进殿。 由于祁门工夫红茶被誉为“王子茶”，所以将红茶置于壶中，就好比“王子进殿”。 6、入水：直落千丈。 已大开的沸水，由高处冲下...

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正确泡功夫茶的步骤如下： 1. 准备工具：先准备一个茶壶、一些茶杯、一个洁净的茶盘、一张干净的茶巾、一些茶叶和热水壶。 2. 清洗茶具：使用温水把茶壶、茶杯、茶盘和茶叶筛等茶具进行清洗，并擦干备用。 3. 加热水：将水烧开后，放入壶中。 4. 加入茶叶：将适量的茶叶放入茶壶中，一般建议放入茶壶的1/3到1/2为宜。 5. 冲泡茶叶：将壶中的水倒入茶杯中，再将茶杯中的茶水倒入茶壶中，让茶叶焕发出香气，倒掉第一泡茶水。 6. 再次冲泡：将热水再倒入壶中进行第二次冲泡...

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1、原料：茶具、茶叶。 2、功夫茶讲究泡法，姿势正确，泡出来的茶味就清香四溢，甘甜润口。 3、姿势不对，泡出来的茶味则苦涩难咽。 4、炉中滚水先烫茶壶和茶杯，热杯下茶，取适量单从茶叶放入冲泡杯中，以跟杯口平齐的量为合适。 5、滚水洗茶，快速将滚水倒入装满茶叶的杯中，用杯盖赶出茶叶上的泡沫，并将洗茶水全部冲掉，杯中不能留残余水份。 6、冲茶，二次将滚水倒入装满茶叶的杯中，采取高冲低泡的方法，将水浸满茶叶，5秒内需将茶水全部倒入沥水杯中，同时过滤掉茶叶中的茶渣。 7、分茶...

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